Harmonické prostředí,
opravdové jídlo

S důvtipem připravujeme opravdová jídla ze základních surovin. Respektujeme sezónní i lokální nabídku místních farmářů a dodavatelů. 

NAKOUKNĚTE K NÁM

Harmonické prostředí

Inspirující prostor pro společné zážitky a přátelská setkávání

jak to u nás vypadá

Ochutnejte naše 
vlastní produkty

Odneste si něco dobrého i s sebou. Naše produkty tvoříme jen z nejkvalitnějších surovin, převážně od lokálních dodavatelů.

připravujeme

Inspirujte se, přijďte, zažijte

Podívejte se, co nás v následujících dnech čeká a pojďte to zažít s námi! Inspirujte se radami Katky Gálové a našich kolegů, najděte správný směr svého stravování i životního stylu a objevte, o čem vlastně opravdové jídlo je. Kromě užitečných tipů pro vás pravidelně připravujeme také zajímavé semináře, přednášky a akce, které dodají vašemu životu novou jiskru.

Sezónní zelenina a bylinky - červen

Užijte si společně s námi měsíc červen, který přímo vybízí k načerpání nové energie. Hutná jídla vyměňte za svěží a lehká, plná čerstvé sezónní zeleniny, například listového salátu, brokolice, chřestu nebo ředkviček.

Helen charitativní bazar

dělejte radost sobě i druhým. 13. 6. pořádáme v Helen od 8 do 18 hodin charitativní bazar. Výtěžkem přispíváme na pana Kamila Otčenáška z Capkova, který statečně překonává následky mozkové mrtvice a léčba kmenovými buňkami by mu výrazně pomohla zlepšit jeho zdravotní stav.

Poznej Helen

Nenechte si ujít den pro ženy, který pořádáme 20. 6. od 8 hodin. Začínáme skvělou snídaní a od 12 hodin startujeme blok přednášek a motivačních setkání v Helen Soul. V případě krásného počasí garantujeme posezení na terase s krásným výhledem. Samozřejmostí je ochutnávka našich produktů a příjemná přátelská atmosféra.

Co u nás můžete ochutnat

Snídaně

Obložený vývar

vejce, avokádo, zelenina, trhané kuře, grusetkové nudle

118 Kč

Miska s panenkou

vejce, špenát, žampiony, ředkvičky, LC chléb

158 Kč

Vaječná omeleta s tvarůžkami

krémový sýr, salátek s ředkvičkami

108 Kč

Ovesná mrkvová kaše

se skořicí a medem, ovoce, ořechy

108 Kč

Rýžovo řepová kaše

s kakaem, tvaroh, ovoce, ořechy

118 Kč

Banánové lívance

kešu krém, slaný karamel, ořechy, ovoce

118 Kč

Obědová nabídka

Obložený vývar s vejcem

avokádo, zelenina, trhané kuře, grusetkové nudle

118 Kč

Rybí polévka

treska, lovený losos, zelenina

68 Kč

Grilovaný ofčí sýr

cizrnový salát s olivami, řepový hummus, salát od farmáře

148 Kč

Zelňáky se slaninou

fermentovaná zelenina, náš čerstvý sýr, bryndza

138 Kč

Husí prso s medem a levandulí

quinoa, jalovec, lesní ovoce

198 Kč

Magda Tomečková

Hlavní kuchař

Mé heslo zní: ,,Musím ochutnat všechno, netradiční kombinace mi nejsou cizí.“

kuchyně

Záleží nám na tom, co jíte

Používáme převážně sezónní suroviny od lokálních dodavatelů, pěstitelů a chovatelů. A pokud někdy obohatíme naše jídlo o kokosovou mouku, olivový olej nebo třeba avokádo, i v případě cizích surovin a zahraničních dodavatelů pečlivě hledáme a vybíráme ty, od kterých nakoupíme. Kvalita je pro nás základ, bez kterého se opravdovéjídlo vařit a připravovat nedá.